Durabilité et Responsabilité

Un engagement durable et responsable

Chez Pokawa, nous croyons que la réussite d’une entreprise passe par un respect profond de l’environnement, et de la qualité de nos produits. Nous nous engageons à offrir à nos clients non seulement des repas délicieux, mais aussi une démarche responsable qui respecte à la fois l’humain et la planète. Découvrez nos initiatives en matière de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) et notre engagement envers des produits de qualité.

Des Produits frais et de Saison ☀️

Nous sélectionnons avec soin des ingrédients frais pour offrir à nos clients des recettes savoureuses et équilibrées. Chaque ingrédient est minutieusement choisi pour sa qualité, sa traçabilité et son respect des normes sanitaires les plus strictes. En privilégiant les seasonal products dans nos recettes en éditions limitées, nous contribuons à limiter notre empreinte carbone.

Des Relations Équitables avec nos Partenaires 🤝

Nous collaborons avec des fournisseurs qui partagent nos valeurs de respect et d’éthique. Ces partenariats s’inscrivent dans une démarche de commerce équitable et de soutien aux initiatives locales. Nous encourageons une transparence totale sur les conditions de travail et veillons à ce que nos partenaires respectent des critères éthiques élevés.

Parmi eux, nous comptons Transgourmet, Bini et Too Good To Go !

Respect de l’Environnement 🌏

L’impact environnemental est au cœur de nos préoccupations. Nous mettons en œuvre des pratiques durables dans toutes nos opérations :

Réduction des déchets : Grâce à une gestion optimisée des ressources et un partenariat solide avec Too Good To Go, nous limitons nos déchets alimentaires et recyclons autant que possible.
Emballages écoresponsables : Tous nos emballages sont conçus pour être recyclables, et nous travaillons à réduire au maximum l’utilisation de plastique en collaborant avec Bini pour des couverts eco-conçus dans tous nos restaurants.
Réductions des émissions: Comme inscrit dans notre Rapport RSE 2024, nos émissions associées aux produits agroalimentaires sont inférieures à la moyenne du secteur « Hébergement et restauration », en raison d’une plus faible proportion d’achats d’aliments fortement émissif. Cela prouve l’engagement de Pokawa pour un avenir plus durable.

Qualité, Traçabilité et Sécurité des Aliments 🍽️

La qualité de nos produits est essentielle pour vous offrir des repas à la fois délicieux et sûrs. Chaque étape, de la sélection des ingrédients à la préparation de vos Pokés, est réalisée selon des standards stricts de qualité et de sécurité alimentaire.

Traçabilité complète : Nous garantissons une traçabilité totale de nos produits, de leur origine à leur arrivée dans vos Pokés.
Contrôle rigoureux : Nous effectuons des contrôles qualité réguliers pour nous assurer de la fraîcheur et de la sécurité des produits.

Un Engagement Social Fort 💪

Nous croyons également que chaque entreprise a un rôle à jouer dans la société. Ainsi, Pokawa s’engage à :

Favoriser l’insertion professionnelle : En recrutant des talents issus de divers horizons.
Soutenir des causes sociales : Nous contribuons à diverses actions caritatives et soutenons des projets ayant un impact positif sur la société (Octobre Rose, Veganuary…).
Développement des compétences: Des formations régulières et un accompagnement sur-mesure pour permettre à chaque employé d’évoluer au sein de l’entreprise.