Après avoir écouté les demandes de nos pokalovers, ce poké tant aimé fait son grand retour, en version améliorée sous le nom du Gravlax Poké ! Prépare-toi à une aventure gustative car chez Pokawa, on sait que le bien-être commence dans l’assiette, et ce poké en est la preuve. 🥰
Une recette d’exception ✨
Le Gravlax Poké se distingue par son saumon gravlax longuement mariné à l’aneth et au poivre, c’est une vraie merveille ✨ Peu gras mais riche en saveurs, ce saumon est la star de ce poké bowl.
Nous l’avons sublimé avec une sélection d’ingrédients soigneusement choisis pour leurs bienfaits et leur douceur : du cream cheese et de l’avocat pour une texture crémeuse irrésistible, de la mangue et du citron vert pour une touche de fraîcheur, des graines de sésame, des grains de grenade et de la cébette thaï pour une explosion de couleurs. Chaque bouchée est une véritable fête pour tes papilles, fais attention car tu ne pourras plus t’en passer ! 🙈
La base du Gravlax Poké est au choix mais nous te conseillons vivement de choisir la base riz noir, non seulement pour son goût exceptionnel, mais aussi pour ses nombreux bienfaits pour la santé.
En effet, le riz noir est pauvre en sucre, riche en vitamine B et E, en minéraux, en fibre et en antioxydants. 😉