{"id":2656,"date":"2026-02-09T12:39:20","date_gmt":"2026-02-09T12:39:20","guid":{"rendered":"https:\/\/pokawa.com\/?p=2656"},"modified":"2026-02-27T10:23:42","modified_gmt":"2026-02-27T10:23:42","slug":"pokawa-x-danny-khezzar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pokawa.com\/es\/pokawa-x-danny-khezzar\/","title":{"rendered":"Pokawa x Danny Khezzar"},"content":{"rendered":"\t\t
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Pokawa x Danny Khezzar<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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La collab' GOURMANDE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nous sommes<\/span>\u00a0fiers de vous annoncer une collaboration in\u00e9dite avec\u00a0<\/span><\/span>Danny\u00a0<\/span>Khezzar<\/span><\/span><\/strong>,\u00a0<\/span>chef \u00e9toil\u00e9 et finaliste remarqu\u00e9 de\u00a0<\/span><\/span>Top Chef<\/span><\/span>, passionn\u00e9 de gastronomie et\u00a0<\/span>street<\/span>\u00a0food<\/span>.<\/span><\/span><\/p>

Ensemble, nous avons imagin\u00e9 un\u00a0<\/span>pok\u00e9<\/span>\u00a0exclusif, qui ose des alliances surprenantes\u00a0<\/span>et<\/span>\u00a0joue sur des contrastes marqu\u00e9s.<\/span>\u00a0\"\ud83e\udef6\"<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p><\/div><\/div>

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Il aime surprendre, jouer avec les textures, oser les contrastes tout en restant fid\u00e8le \u00e0 l\u2019id\u00e9e d\u2019une\u00a0<\/span>cuisine sinc\u00e8re et g\u00e9n\u00e9reuse<\/span><\/b>. C\u2019est pr\u00e9cis\u00e9ment cette approche qui nous a s\u00e9duit : une vision audacieuse de la\u00a0<\/span>gourmandise<\/span><\/b>, o\u00f9 fra\u00eecheur,\u00a0<\/span>intensit\u00e9 et \u00e9quilibre\u00a0<\/span><\/b>se rencontrent. \u00c0 travers cette collaboration, nous avions envie de bousculer un peu les codes du pok\u00e9, tout en gardant l\u2019ADN Pokawa: des\u00a0<\/span>ingr\u00e9dients frais<\/span><\/b>,\u00a0<\/span>des saveurs affirm\u00e9es<\/span><\/b>, et une recette pens\u00e9e pour faire du bien autant au palais qu\u2019au moral.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>

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Chez Pokawa nous souhaitons que de plus en plus de Fran\u00e7ais puissent manger sain tout en se faisant plaisir. Au menu, une recette qui fait \u00e9cho \u00e0 notre mantra \u00ab\u00a0<\/span>Vivez sainement, soyez gourmands<\/span><\/b><\/p><\/div><\/div>

Qui est Danny Khezzar ?<\/h3><\/div><\/div>
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Danny\u00a0<\/span>Khezzar<\/span>\u00a0se passionne tr\u00e8s\u00a0<\/span>t\u00f4t<\/span>\u00a0pour la musique et la cuisine. Apr\u00e8s des d\u00e9buts dans le rap,\u00a0<\/span>il<\/span>\u00a0choisit les fourneaux comme nouveau mode d\u2019expression. Form\u00e9 dans de grandes maisons,\u00a0<\/span>il<\/span>\u00a0devient chef du\u00a0<\/span>Bayview<\/span>\u00a0by Michel Roth \u00e0 Gen\u00e8ve. R\u00e9v\u00e9l\u00e9 au grand public en 2023 en\u00a0<\/span><\/span>finale<\/span>\u00a0de Top Chef<\/span><\/span>, il y affirme un style brut, g\u00e9n\u00e9reux, inspir\u00e9 de ses\u00a0<\/span>racines<\/span>\u00a0et de la\u00a0<\/span>street<\/span>\u00a0food<\/span>. En 2025, il ouvre Monsieur Claude,\u00a0<\/span>un<\/span>\u00a0bistrot de cuisine fran\u00e7aise\u00a0<\/span>revisit\u00e9e<\/span>\u00a0\u00e0 Rueil-Malmaison. Aujourd\u2019hui, il poursuit sa vision\u00a0<\/span>avec<\/span>\u00a0des cr\u00e9ations m\u00ealant\u00a0<\/span><\/span>pr\u00e9cision<\/span>, \u00e9motion et audace<\/span><\/span>,\u00a0<\/span>comme<\/span>\u00a0cette collaboration in\u00e9dite\u00a0<\/span>avec<\/span>\u00a0Pokawa<\/span>.<\/span><\/span>\u00a0<\/span><\/p><\/div><\/div>

Une recette sign\u00e9e Danny Khezzar<\/h3><\/div><\/div>

Connu pour sa cr\u00e9ativit\u00e9, son audace et son amour du go\u00fbt,\u00a0Danny Khezzar<\/strong>\u00a0apporte sa touche personnelle \u00e0 l\u2019univers Pokawa.<\/p>

Une recette unique, fra\u00eeche et sp\u00e9ciale qui r\u00e9sulte d\u2019une\u00a0collaboration exceptionnelle<\/strong>.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/section>

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\u00c0 l\u2019image de ce chef pas comme les autres, cette recette se compose de\u00a0radis noir<\/strong>\u00a0! Un ingr\u00e9dient aussi surprenant que savoureux. Son croquant naturel, sa l\u00e9g\u00e8re amertume et sa fra\u00eecheur tranchante apportent une vraie signature \u00e0 ce pok\u00e9.<\/p>

Peu utilis\u00e9 dans la street food, Danny le remet au centre de l\u2019assiette avec brio, pour une explosion de textures et de go\u00fbt.<\/span>\u00a0<\/span><\/p><\/div><\/div>

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On retrouve aussi :<\/p>